Du får hela dagens behov av omega-3 från en matsked av Valo24h:s rostade och krossade linfrö
Vi vill använda hela linets frö och naturligtvis också fröets nyttiga olja som man tidigare inte kunnat utnyttja till fullo.
Linfröets hälsoeffekter bygger till stora delar på innehållet av fleromättade fettsyror, speciellt omega-3 fettsyran.
Linfröets antioxidant heter lignan. I linfrön finns det cirka 700 gånger mer lignan än i lingon och rågbröd.
Valo24h:s rostade och krossade linfrön innehåller 21% protein och 30% näringsfibrer.
