Ainekset

1 Paketti broilerin fileepihvejä

1 rkl Ral el hanout maiusteseosta
(tai valmiiksi maustettuja fileepihvejä)

Mustapippuria myllystä

Suolaa

 

Jogurttikastike

2dl turkkilaista jogurttia

2 rlk Valo24h paahdettua pellavaa

Jogurttikastike-Valo24h-paahdettu-pellavansiemen-resepti

Ohje

Lado broilerifileet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Ripottele mausteet pintaan broilerin molemmin puolin. Paista fileitä 200 uunissa 20-30 min fileiden paksuudesta riippuen.

Valmista jogurttikastike sekoittamalla turkkilainen jogurtti ja pellavansiemenet.

Tarjoa fileet ja jogurttikastike esimerkiksi couscousin kanssa.

© 2020 Linseed
webDesign: Mekanismi »