Ainekset

75 g voita 1,5 dl sokeria 2 dl kaurahiutaleita 1 dl Valo24h paahdettua rouhittua pellavaa + tyrniä 1 rkl vehnäjauhoja (tai perunajauhoja) 1 tl leivinjauhetta 1 kananmuna

Ohje

Sulata voita hiukan mikrossa. Vatkaa voi ja sokeri kevyesti vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet kulhossa ja sekoita ne voi-sokerivaahtoon. Lisää kananmuna viimeisenä ja sekoita taikina tasaiseksi. Nostele lusikalla pellille pieniä kokkareita, jätä leviämisvaraa. Paista 175°C uunissa noin 10 minuuttia. Vinkki: Saat gluteenittomat keksit kun käytät puhdaskauraa ja vehnäjauhojen tilalta perunajauhoja!
© 2018 Linseed
webDesign: Mekanismi »