Ainekset

75 g voita
1,5 dl sokeria
2 dl kaurahiutaleita
1 dl Valo24h paahdettua rouhittua pellavaa + tyrniä
1 rkl vehnäjauhoja (tai perunajauhoja)
1 tl leivinjauhetta
1 kananmuna

Ohje

Sulata voita hiukan mikrossa. Vatkaa voi ja sokeri kevyesti vaahdoksi.
Yhdistä kuivat aineet kulhossa ja sekoita ne voi-sokerivaahtoon.
Lisää kananmuna viimeisenä ja sekoita taikina tasaiseksi.
Nostele lusikalla pellille pieniä kokkareita, jätä leviämisvaraa.
Paista 175°C uunissa noin 10 minuuttia.

Vinkki: Saat gluteenittomat keksit kun käytät puhdaskauraa ja vehnäjauhojen tilalta perunajauhoja!

© 2019 Linseed
webDesign: Mekanismi »