Ainekset

3 dl kaurajauhoja
2½ dl sokeria
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1 dl Valo24h paahdettua rouhittua pellavaa + vadelma-granaattiomena
1½ tl soodaa
100 g voita
1½ dl maitoa
1 dl maitorahkaa
1 kananmuna

Päälle
4 omenaa
4 rkl sokeria
2 tl kanelia

Ohje

Sekoita kuivat aineet isossa kulhossa. Sulata voi toisessa kulhossa, lisää hiukan jäähtyneeseen voihin maito, sitten maitorahka ja lopuksi kananmuna.
Kaada voi-maitorahka -seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita. Tähän reseptiin et tarvitse sähkövatkainta!
Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle pellille, voit jättää toiseen päähän peltiä hiukan tilaa, että taikinasta tulee paksumpi. Asettele taikinan päälle lohkotut omenat. Ripottele päälle vielä kanelisokeria. Paista 200 asteessa noin 25 min.

© 2022 Linseed
webDesign: Mekanismi »